まるごとみんご

エンタメ大好きみんごが繰り広げる何気ない日常生活

たかねのたいやき

 

たかね三鷹にある人気の和菓子屋。特にたいやきが大人気。夏を除いては行列のできるこのお店。今日もわたしの前には5人が列をなしていた!
 皮はさっくり、あんは上品に甘いつぶあんがしっとりと詰まっておりまして、とっても幸せな気持ちになる。ちょっと小さめで、食欲のままに貪ったらあっという間になくなってしまうから、逸る心を抑えつつ、ゆっくり落ち着いて食べる。それによっておいしさが増幅。
ここのは一度に複数のたい焼きが焼けるタイプの型(養殖型ともいうらしい)ではなく、一匹タイプの型。天然物と称されるその焼き型にも特別感を感じる。